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VIVI LA
TRADIZIONE
Itinerario volto alla conoscenza della Rete museale etnografica
iblea e delle peculiarità enogastronomiche della provincia aretusea.
I° GIORNO
Sortino
Dalla Chanson de Roland ai Pupi di Don Ignazio Puglisi
Ore 7,00 – Prima colazione
Ore 8,00 – Partenza da Siracusa
Ore 9,00 – Arrivo a Sortino. Accoglienza del Presidente Pro-Loco
Ore 9,15 – Visita guidata al Museo dei Pupi a cura del Pres. te
dell’Ass. Don I. Puglisi
Ore 10,15 – Visita guidata alla “Casa do’ Fascitraru” (Casa Museo
dell’apicoltura tradizionale) a cura del Prof. F. Giuliano
Ore 11,00 – Degustazione del miele e del “cappuliato” di Sortino
Ore 11,30 – Partenza per Floridia
Floridia
I mestieri del passato pre-industriale, da conoscere per continuare
a credere nell’importanza della cultura materiale.
Ore 12,00 – Arrivo a Floridia. Accoglienza dell’Ass. al Turismo
Ore 12,15 - Visita guidata al Museo della Civiltà Contadina Iblea a
cura del Resp. le Scientifico Prof. Gioacchino Bruno.
Ore 13,00 – Pranzo a Villa Museo per degustare il pane di grano
duro, la ricotta fresca e i piatti della cucina contadina.
Ore 15,00 - Partenza per Canicattini Bagni
Canicattini Bagni
Il Liberty minore
Ore 15,15 - Arrivo a Canicattini Bagni. Accoglienza del naturalista
Paolo Uccello
Ore 15,30 – Visita guidata al Museo del tessuto – La Casa
dell’emigrante a cura del Prof. T. Golino
Ore 16,30 – Visita al centro storico per ammirare esempi di liberty
.
Ore 17,30 – Incontro con “Curradinu” e “Calamaru” (Ponte di S.Alfano).
Ore 19,00 – Rientro in albergo, cena. Serata libera.
II° GIORNO
Palazzolo Acreide
La Magna Grecia e il Barocco
Ore 7,00 - Prima Colazione
Ore 8,00 - Partenza da Siracusa
Ore 9,00 – Arrivo a Palazzolo Acreide. Accoglienza del presidente
Pro-Loco
Ore 9,30 – Visita guidata al centro storico, alle chiese e al Teatro
Greco.
Ore 11,00 – Visita alla Casa Museo “A. Uccello”. Suggestioni e
perché.
Ore 12,30 – Aperitivo “al Caprice” , storico bar di Palazzolo.
Ore 13,00 – Pranzo tipico da” Andrea Sapori montani”a base di
prodotti tipici, la salsiccia e la carne di maiale.
Ore 15,00 - Visita al Mulino ad acqua S. Lucia a cura del Prof. R.
Acquaviva
Ore 16,00 - Partenza per Buscemi
Buscemi
Dove vivevano e lavoravano i contadini
Ore 15,30 – Arrivo a Buscemi. Accoglienza del Pres. dell’Ass. per la
conservazione della cultura popolare degli Iblei.
Ore 16,00 – Visita guidata al Museo I luoghi del lavoro contadino a
cura del Prof. R. Acquaviva
Ore 18,00 – Degustazione di piatti tipici a base di asparagi, pane e
olive.
Ore 19,00 - Rientro in albergo, cena. Serata libera.
III° GIORNO
Scicli
Il riconoscimento UNESCO ai centri minori
Ore 7,00 - Prima colazione
Ore 8,00 - Partenza da Siracusa
Ore 9,30 - Arrivo a Scicli. Accoglienza dell’Ass. alla Cultura
G.Savà
Ore 10,00 – Visita al centro storico, alle chiese, ai monumenti
barocchi a cura della Coop. L’Isola
Ore 11,00 – Visita alla Mostra permanente del Costume Mediterraneo a
cura del Dott. G. Portelli
Ore 11,30 - Aperitivo allo storico Bar Millennium
Ore 12,30 – Pranzo al “Quore Matto” a base di piatti di pesce e
pomodorino di Pachino.
Ore14,30 – Partenza per Modica
Modica
La città di S. Quasimodo
Ore 14,45 – Arrivo a Modica. Accoglienza dell’Ass.re alla Cultura
Ore 15,00 – Visita al centro storico, ai monumenti e ai luoghi di S.
Quasimodo (parco Letterario) a cura della Coop. Etnos
Ore 16,00 – Visita alle Grotte “Vestite” in cui si conservano
reperti etnografici
Ore 18,00 – Degustazione del cioccolato crudo di Modica presso la
Dolceria Bonajuto.
Ore 19,00 - Rientro in albergo, cena. Serata libera.
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